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SOTOZEN-NET > Pratique > Food as Practice > La cuisine et le bouddhisme

La cuisine et le bouddhisme

Dans notre société d'aujourd'hui, nous devons faire de nos repas notre pratique

D'après les éléments essentiels de « Tenzo Kyokun (Instructions pour le cuisinier Zen) » et « Fushuku Hanpo (Le Dharma de la consommation de nourriture) » par Rév. Tatsuzen Sato, professeur à l'Institut universitaire Ikuei

1. Les aliments sont la vie

2. Les enseignements de Bouddha sur l'alimentation

3. Les enseignements de Dogen Zenji sur l'alimentation

4. Esprit Joyeux, Esprit Parental, Esprit Magnanime et Les Cinq Contemplations

5. Comment manger est étroitement lié à comment vivre